Na świecie jest ponad 100 gatunków wanilii, każdy o nietypowym smaku i zapachu. Ten uniwersalny aromat, którzy przybiera tysiące różnych odsłon, może być stosowany solo, w kombinacji z innymi aromatami, jak i wstępować w rol słodziku.
Wysokie stężenie, niskie dozowanie. Sprawdź tabelę aplikacji podaną pod każdym produktem, w celu sprawdzenia odpowiedniego dozowania, podanego w g/kg.
Zastosowanie w produkcji: dżemy, cukierki, żelki, lody, masy i kremy, napoje z kawą i herbatą, galaretki, słodycze, żywność funkcjonalna, farmacja i suplementy
Super Aromas | Aromat spożywczy
Wanilia bogata w smaku, z elementami słodkiej śmietanki
Średnie dozowanie: 0,8 - 4,0 g/kg
Rozpuszczalno...
Super Aromas | Aromat spożywczy
Słodka wanilia z elementem cukru waniliowego
Średnie dozowanie: 0,5 - 4,5 g/kg
Nośnik: Glikol, etanol
T...
Super Aromas | Aromat spożywczy
Bogata, ciemna i kremowa z przytłaczającym słodkim, maślanym aromatem.
Średnie dozowanie: 0,3 - 4,7 g/kg
...
Super Aromas | Aromat spożywczy
Wanilia bogata w maślany posmak
Średnie dozowanie: 0,3 - 2,5 g/kg
Rozpuszczalność w wodzie: Tak
Nośni...
Super Aromas | Aromat spożywczy
Smak zmielonego cukru waniliowego
Średnie dozowanie: 0,5 - 4,2 g/kg
Rozpuszczalność w wodzie: Tak
Nośni...
Super Aromas | Aromat spożywczy
Typowy aromat białej pianki: połączenie żelatyny z dużą ilością cukru, obtoczone w cukrze pudrze. Efekt fi...
Super Aromas | Aromat spożywczy
Zbalansowany mleczny koktajl w typie "shake" o smaku słodkim - waniliowym. Wyczuwalna lodowo - śmietankowa...
Super Aromas | Aromat spożywczy
Waniliowy – kremowy z aksamitnym wykończeniem budyniowo - maślanym
Średnie dozowanie: 0,8 - 3,5 g/kg
Roz...
Super Aromas | Aromat spożywczy
Koncentrat aromatu waniliowego, w typie delikatnej, słodkiej śmietanki
Średnie dozowanie: 0,5 - 2,0 g/kg
...