Super Aromas | Aromat spożywczy
Marcepan to nic innego jak dobrze zmielone migdały utarte z cukrem, z dodatkiem jaj i odrobiny soli. Nasz marcepan jest wyrazisty w smaku, zapachu i idealnie łączy się z kremami, ciastami i batonikami
Średnie dozowanie: 0,7 - 2,5 g/kg
Rozpuszczalność w wodzie: Nie
Nośnik: Triacetyna
Tłuszcz, kalorie: Nie
TPD: Tak
Kod produktu: SA-2022001
* Więcej informacji w załączonym dokumencie MSDS
Dostępne pojemności: 10 ml, 100 ml, 250 ml, 1 L, 5 L,10 L, 20 L +
Materiały opakowań: PET, HDPE
Nakrętka: bezpieczna, zryw, zgrzew
Super Aromas | Kategorie: napoje, nabiał, słodycze, przekąski, wypieki
Zastosowanie w produkcji: dżemy, cukierki, żelki, lody, masy i kremy, napoje z kawą i herbatą, galaretki, słodycze, żywność funkcjonalna, farmacja i suplementy
Tabela zawiera sugerowane dozowanie:
Lody | 0,7 -1,2 g/kg |
Nadzienia | 0,7 -1,3 g/kg |
Cukierki | 1,1 - 2,5 g/kg |
Ciastka | 2,0 - 2,5 g/kg |
Informacja dodatkowa: Podane dozowanie jest informacją sugerowaną, dlatego nie zwalnia producenta od konieczności wykonania prób technologicznych.
MSDS